Tuesday, January 01, 2013

新春を寿ぐ『好文花』

謹んで新春のお慶びを申し上げます。
皆様の、ご健康とご多幸をお祈りするとともに、
本年もご厚誼のほどお願い申し上げます。



年が明けて初めてのブログは、新春にふさわしい一輪の梅を表わした
『好文花(こうぶんか)』をご紹介します。
















『好文花』は、梅の別名である「好文木」からきた銘の生菓子です。
「好文木」は、中国の晋の武帝が学問に親しむ時は梅の花が咲き、
やめると花を閉じたという故事にちなんでいます。
梅で有名な水戸の偕楽園に建てられた「好文亭」の名も、
「好文木」に由来しています。


お正月の季節の生菓子は、その年の干支や歌会始の題に
ちなんだ新作とともに、この『好文化』のように毎年のように登場する、
定番として愛されるものがあります。

皆々様から愛される「とらや」であるよう、日々努めて参りますので、
本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。


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『好文花』
   羊羹製 白餡入   *小麦を含む
   初出年:明治40年(1907)
   価格:420円(税込)
   販売期間:2012年12月29日~2013年1月15日
   販売店:赤坂本店・東京ミッドタウン店・銀座店・日本橋店・帝国ホテル店
                 新宿伊勢丹・玉川髙島屋S・C・アトレ目黒1・横浜そごう・御殿場店
                 京都一条店・京都四条店・京都髙島屋・大丸京都店・ジェイアール京都伊勢丹
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