Tuesday, April 24, 2012

とらや東京ミッドタウン店|和菓子の手しごと展

皆さまは、全国銘産菓子工業協同組合発行の季刊誌「あじわい」をご存知でしょうか?

とらや東京ミッドタウン店の次回の企画展は、「あじわい」の表紙に10年以上に
わたって和菓子を描いていらっしゃる、イラストレーター安西水丸氏をパートナーに迎え
開催いたします。

第25回企画展 和菓子の手しごと展では、幼少の頃からとらや赤坂本店の近所で
過ごされるなど和菓子と縁のある安西氏により描かれた、和菓子を題材とした
イラストレーションで和菓子づくりをご紹介しています。




















和菓子づくりの最後の工程といえる、「仕上げ」に焦点をあてた和菓子の手しごと展。
手しごとで形づくられる和菓子の美しさや面白さを、和菓子職人の技に注目した映像や
安西氏のイラストレーションを通してお楽しみください。


会場では、安西氏の好物である葛を使った生菓子もご紹介いたします。
お近くへお越しの際は、ぜひとらや東京ミッドタウン店へお運びください。




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第25回企画展「和菓子の手しごと」
   期間:2012年4月26日(木)~7月30日(月)
   会場:とらや東京ミッドタウン店(店舗併設ギャラリー)
            東京都港区赤坂9‐7‐4
   時間:11:00~21:00
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とらや東京ミッドタウン店
E-MAIL:blog@toraya-group.co.jp|http://www.toraya-group.co.jp/
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