Monday, September 12, 2011

『栗蒸羊羹』販売開始のお知らせ































『栗蒸羊羹』の販売日が決定いたしました。


2011年は、直営店9月16日(金)、百貨店などの売店9月18日(日)より販売いたします。
販売開始が遅れ、皆さまにご心配をお掛けいたしましたこと、改めてお詫びいたします。



最後に、とらやの「栗」について、少しだけ書かせていただきます。


・産地は限定せず、早生品種の栗を複数の産地から入手しています
風味が最も高まった状態の栗のみ使用するため、そのわずかな期間を待っています。
・収穫後すぐに蜜漬けや栗餡への加工を行い、最も良い状態を保ちます。


皆さま、販売開始までお楽しみにお待ちください。


※栗の状態により販売予定が変更される場合は、このブログで改めてお知らせいたします。
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